Chips di Melanzane all’Aglio

Oggi abbiamo l’onore di un guest post. Cos’è un guest post? E’ quando scrivete voi e noi non dobbiamo praticamente muovere un muscolo per aggiornare il blog, se non prepararvi giusto un piccolo cappello introduttivo, che nel caso di specie si rende necessario soprattutto per inquadrare la guest blogger di oggi: Larry di Larrycette.

L’avete già letta in svariati commenti dai toni più o meno ortodossi e vi sarete sbellicati sulla sua intervista, con le vocine che le abitano il cervello a porle le domande.

Ora, da una così cosa possiamo aspettarci? L’abbiamo anche un po’ censurata, ma non prendetevela con noi se i toni del post di oggi non sono i soliti cui vi abbiamo abituati.

Con questo contributo (a dire il vero intelligente e buonissimo!) si chiude, almeno per ora, l’infinita serie di spuntini sani e gustosi che ci allieta ormai da qualche mese. Quindi, dopo le classiche chips di mela, le crudiste chips di zucchina – in tutte le loro mille varianti – e le originali chips di cavolo nero, eccoci alle chips di melanzana.

Ah, per la cronaca: Larry tende a fare e magnare, quindi le foto di oggi sono di repertorio. Nella sua cucina quasi nulla sopravvive il tempo necessario ad essere immortalato… Giusto per onestà e correttezza.

“Le giornate si allungano (non è vero, aumentano solo le ore di luce, i giorni durano sempre 24 ore, ma passatemela), il caldo si fa aspettare, ma al contempo lascia presagire di essere dietro l’angolo, in un tira e molla da spogliarellista che non fa altro che far crescere il nostro desiderio di sole, mare e relax (perché, come ogni anno, l’afa, le zanzare e il sudore ce li siamo dimenticati), riflettendo quell’immagine sbiadita del ricordo del frammento del brandello del profumo di quell’angolo d’estate… già torna la voglia di vivere la vita come un alito di vento che, inseguito dall’aurora, già racchiude le speranze di un domani tutto mio che mi appartenga e, come donna, accarezzare nuovi scampoli d’assenza…

Insomma, se avete voglia di scappare su una ca**o di isolaccia di ‘sta m***a di una Grecia, probabilmente è perché siete un po’… perché la vostra relazione vi sta stretta, ma se avete solo voglia di melanzane piccanti, non c’è niente di male, e io posso aiutarvi a mangiarle quando volete.

Ecco la ricetta di un altro snack salutista, adatto a tutti, compresi diabetici, ipertesi, vegetariani, vegani, crudisti, ebrei, musulmani, klingoln e orientisti, ma non ai vampiri: CHIPS DI MELANZANE ALL’AGLIO.

Occorrente:

• Melanzane
• Aglio
• Origano
• Essiccatore
• Coltello
• Tagliere
• Spremiaglio
• Pollice opponibile

Procedimento:

Tagliate le melanzane a fette sottili ma non troppo, come insegna il manuale del vostro essiccatore; diciamo 4 mm.

Disponetele nell’essiccatore. Spremeteci sopra l’aglio, in quantità a piacere e secondo il dinamismo della vostra vita sociale. Cospargetele di origano. Essiccatele con un programma a caso, tanto sono melanzane. Sono sicura che la redazione ci dirà quale sia il programma migliore per conservarne le proprietà nutritive, ma in caso aveste un essiccatore con il vecchio motore monomarcia, non abbiate timori ad usarlo.

Ecco pronto uno spuntino sanissimo e sorprendentemente appetitoso (so che non mi credete, ma chiedete pure a qualcun altro) che, oltre a salvaguardare la vostra linea e la vostra salute, difende anche la vostra virtù, soddisfacendo in modo moralmente lecito la vostra “voglia di Grecia”. Inoltre, è probabile che un consumo costante conferisca al vostro alito e alla vostra pelle un odore non proprio attraente, impedendo ulteriormente a voi e a Giovanna di fare la…”

Ok, Larry, enough is enough! 😀

Da più di trent’anni i valori di domani

Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.

Scopri i nostri prodotti