Alimentazione Sana Archivi - Pagina 10 di 22

Maccheroncini da corsa essiccati con cacao e cocco

Maccheroncini essiccati cacao e cocco. Calorici ma senza zucchero, uova o glutine. Ottimi per l'allenamento ma anche come dessert e dolcetto single bite!

Scorzette d’arancia candite ed essiccate, da Grano Salis

Arance candite ed essiccate: recuperiamo le bucce d'arancia, facendole candire ed essiccare con Biosec. Da mangiare a Natale o regalare ai vostri amici.

Tofu marinato ed essiccato con Biosec

Come marinare ed essiccare il tofu per ottenere un piatto gustoso da mangiare da solo o da usare come condimento per una pasta leggera e saporita!

Tartellette “cotte” nell’essiccatore con yogurt greco e ribes rosso

Tartellette essiccate negli stampini, sane e leggere, farcite con yogurt greco e decorate con ribes rosso

Curarsi mangiando: gelatina per i diverticoli

Una gelatina curativa con dado essiccato povero di sale e agar agar per alleviare i sintomi dei diverticoli infiammati

Pizzoccheri valtellinesi essiccati

La semplice ricetta dei pizzoccheri valtellinesi essiccati, preparati da Rossana Boffelli, uno dei membri della nostra community della #gentecheessicca!

Tisana essiccata di Grano Salis, drenante e depurativa

Una tisana essiccata, ottima per depurare e drenare l'organismo: equiseto, melissa, menta, ortica e sambuco, essiccati e messi in infusione.

Fumetto di pesce essiccato

Un ottimo fumetto di pesce essiccato, per non buttare via i resti del pesce ma riutilizzarli per preparare un insaporitore per molti piatti a base di pesce

Polveri essiccate: meglio ottenerle dagli scarti dell’estrattore o da vegetali integri?

Cosa possiamo fare con gli scarti dell'estrattore? Polveri essiccate? Sara Cargnello consiglia di usare frutta/verdura integra per mantenere tutte le proprietà.

Cipolle pastellate essiccate, uno snack con stile!

Anelli di cipolle pastellate essiccate. Snack sfizioso che unisce gusto e croccantezza in un unico morso. Ricetta realizzata dallo chef Martino Beria.

Ceci essiccati, uno snack sano e croccante!

I ceci essiccati sono uno snack incredibilmente gustoso e gradito da grandi e piccini. Facilissimi da fare, potete tenerli sempre con voi come spezza fame.

Il “Dal Bhat” nepalese, cibo da gara… e se lo dice Greg!

Il Dal Bhat essiccato è il classico piatto di riso con lenticchie speziate, semplice, digeribile e altamente nutriente. Consigliato da Stefano Gregoretti.