Dalla cucina ebraica il farfel essiccato, una pasta piccola molte speciale, tipica dello Shabbat, da consumare in minestre o zuppe, sformati e insalatone.
Ottieni delle fantastiche patatine fritte, essiccate con Biosec. Segui la facile ricetta dello chef Dalicandro e avrai le tue patatine (non) fritte, sane e gustose!
Le solanacee, regine dell'estate, è meglio consumarle con moderazione. Sara Cargnello ci spiega come fare, consigliando di essiccare i pomodori per il sugo!
L'apporto di magnesio può derivare anche da un semplice snack: prova queste girandoline di banane essiccate, alla melassa e cannella, di Sara Cargnello!
Con le fragole essiccate e pochi semplici ingredienti potrete preparare un croccante leggero, senza grassi animali, sano e gustoso - per merenda o colazione