Latte condensato e latte in polvere, con l’essiccatore si può!
Latte condensato e in polvere, essiccato con Biosec. Una ricetta dello chef Paolo Dalicandro tratta dal libro Gente che essicca.
Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.
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