Nicolò Oppicelli, per Tauro Essiccatori.
Dall'interesse comune per i funghi e la loro conservazione, è nata la storica collaborazione con Nicolò Oppicelli, esperto micologo a livello nazionale.
Questa pagina raccoglie le testimonianze e i suggerimenti di alcuni tra i nostri migliori collaboratori.
Vi portiamo a fare quattro chiacchiere con chi di essiccazione si intende davvero e cerchiamo di carpire i segreti più interessanti a chef, blogger, esperti di raw food e chi più ne ha più ne intervisti.
Se conoscete qualcuno di interessante a cui vorreste fare due domande o vi piacerebbe essere intervistati da noi, scriveteci a info@tauroessiccatori.com
Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.
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