I Grandi Ostici dell’Essiccazione: il Pomodoro
Scopriamo come essiccare uno dei prodotti più frequenti ma anche tra i più difficili: i pomodori. Scopri alcuni consigli per ottenere un risultato ottimale.
Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.
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