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Il “Dal Bhat” nepalese, cibo da gara… e se lo dice Greg!

Il Dal Bhat essiccato è il classico piatto di riso con lenticchie speziate, semplice, digeribile e altamente nutriente. Consigliato da Stefano Gregoretti.

La granola superfood per pasti veloci ma equilibrati

Prova la granola superfood di Sara Cargnello per pasti veloci ed equilibrati dall'elevato potere nutritivo e saziante. Limitiamo i pasti sostitutivi.

Minestra di quinoa, pomodorini e pancetta alla Greg!

Minestra di quinoa essiccata, pomodorini e pancetta, da reidratare al consumo, adatta a chi desidera mangiare cibi energizzanti ma gluten free.

Spossatezza estiva? Combattila con i 5 cibi dell’estate e il cetriolo essiccato!

Come combattere la spossatezza estiva con cinque cibi estivi e i cetrioli essiccati consigliati dalla nutrizionista Sara Cargnello.

Verdure fritte al vapore di Stefano Gregoretti

Per grandi sforzi servono molte energie. Una soluzione per integrare possono essere le verdure fritte al vapore seguendo la ricetta di Stefano Gregoretti.

La malva essiccata dell’azienda agricola Berlenga, nella tisana di foglie e fiori

Anche una tisana di malva essiccata può diventare un prodotto per lenire lievi disturbi dell'apparato respiratorio, digerente e della pelle.

Gallette essiccate di amaranto, nutrienti e gluten free

Le gallette essiccate di amaranto sono una valida alternativa per chi deve limitare l'assunzione di glutine e vuole uno snack gustoso, dolce o salato.

Una viaggiatrice misteriosa, fuga, libertà e tanta essiccazione!

Una viaggiatrice misteriosa che decide di viaggiare con uno zaino e cibo essiccato. Terre lontane, sogni, senso di libertà e per la salute cibo essiccato.

Insalata di quinoa essiccata “post workout”

Stefano Gregoretti e la sua insalata di quinoa essiccata, utile per il recupero fisico post allenamento, perché composta dei 9 gli aminoacidi essenziali.

“Mio figlio non mangia frutta e verdura”. Essiccala!

Come rendere appetibile ai bambini la frutta e la verdura? Provate l'insalata essiccata di Sara Cargnello, frutta e verdura essiccata, sana e gustosa.

Chips di fragole essiccate alla Berlenga

Come le fragole essiccate Chiara Berlenga, se avete grandi produzioni di fragole essiccatele, evitando sprechi e aumentando il valore del prodotto fresco.

Insalata di lenticchie e cous cous essiccati

Un'insalata di lenticchie e cous cous essiccati, con l'aggiunta di pistacchi o mandorle, albicocche e olive. Ottima ricetta per il recupero muscolare.

Da più di trent’anni i valori di domani

Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.

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