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Special Guests

Un inedito tempeh con kamut

Con l'essiccatore Martino ci spiegherà come preparare un delizioso tempeh, addirittura con una variante annessa!

Freezer Bag Cooking

Reidratare le proprie vivande, per restituir loro il sapore e la consistenza originali, direttamente nel sacchetto in cui le avete trasportate.

Raw burger

Lo chef Martino Beria ci insegna come preparare un raw hamburger, una ricetta sfiziosa da preparare direttamente a casa.
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Da più di trent’anni i valori di domani

Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.

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