Mangiare come a casa tra i ghiacci del polo o le dune del deserto si può. Come? Scopritelo insieme al nostro esperto: partite all’avventura intorno al mondo e imparate tutti i suoi trucchi!
“Ultrarunner e Adventurer”, agronomo di professione, Stefano ci insegna come usare l’essiccatore per preparare cibi adatti a tutti quegli sportivi che sono sempre alla ricerca di una nuova avventura! Nelle spedizioni più estreme è importante avere sempre con sé cibi nutrienti ma non pesanti (in tutti i sensi), e la tecnica dell’essiccazione porta innumerevoli vantaggi in questo senso.
Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.
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