Collaborazioni
Ce n’è per tutti i gusti: cucina, riviste di settore, eventi, iniziative, forum, blog e chi più ne ha più ne metta.
Ma la lista è destinata ad allungarsi in fretta, ci scommettiamo!
RIVISTE:
– Vita in Campagna
il mensile tutto dedicato agli appassionati di orto, giardino, frutteto, vigneto e piccoli allevamenti
– Passione Funghi & Tartufi
il mensile perfetto per chi ama i fughi e il loro meraviglioso mondo
– Cucina Naturale
la rivista tutta dedicata al gusto sano e genuino
– Terra Nuova
il mensile per l’ecologia della mente e la decrescita felice
EVENTI:
– La Fiera di Vita in Campagna
in calendario l’edizione 2015 a Montichiari dal 27 al 29 marzo
– FEEL GOOD EXPO
la fiera convegno di Be4Eat, voce italiana di del dottor Colin Campbell
– Taste of MILANO
l’evento più cool per tutti gli amanti dell’alta cucina
– Sigep
Salone Internazionale di Gelateria e Panificazione
– Coppa del Mondo di Gelateria – Nazionale Italiana 2012
Biosec sponsor tecnico della nazionale italiana, vincitrice all’edizione 2012
RISTORANTI E CHEF:
– Pasticceria L’Antica di Knam
non ci sono parole per descriverla, si consiglia vivamente l’assaggio diretto
– ATMAN
il ristorante stellato dello chef Igles Corelli
– Tano Passami l’Olio
il ristorante stellato dello chef Tano Simonato
– Gianluca Scolastra Chef
mille idee da seguire anche su RaiTre
– Zenzero Bistrot
il posto giusto per mangiar sano a Bologna
ENTI:
– Università del Gusto di Vicenza
la location perfetta per i nostri corsi di cucina. E per mille altri, tutti da scoprire.
– APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani
eventi, riviste, chef ed insuperabili manicaretti!
PROFESSIONISTI&AZIENDE:
– Miss Vanilla e il suo Crudismo.com
il sito italiano di riferimento sull’alimentazione crudista
– Macrolibrarsi
il sito per gli acquisti sani
– Lisa Casali
con la sua autoproduzione, una declinazione irrinunciabile dell’essiccazione
– ROGI Forniture Alberghiere
il meglio per ristoranti ed alberghi nella culla degli Euganei
– L’Alberghiera Medagliani
cerchi qualcosa per la tua cucina?, a Milano loro ce l’hanno
– La Fattoria delle Erbe
un piccolo paradiso di profumi e colori essiccati
– Azienda Agricola Biologica Il Rosmarino
spacciatori ufficiali di bontà naturale, dalla terra all’essiccatore
– WebVicenza
per noi, la migliore agenzia che ci sia
a chi posso chiedere consiglioper essicare le albicocche? con il mio biosec tauro, ci abbiamo provato ,a sono venute fuori acide! : ((((((((((((((!! perchè quelle che acquisto sono favolose???????????
Ciao Silvia, questo non è proprio proprio il posto giusto per chiedere consigli sull’essiccazione, nessuno ti trova, qui 😉 Ti rimandiamo alla sezione dedicata, https://essiccare.com/2012/05/28/ti-faccio-secco/ ti rispondiamo là! 🙂