Tauro e Paladin: noi facciamo amicizia, tu ci guadagni!
Da oggi puoi noleggiare un Biosec Domus B5 con Paladin, sistema di noleggio per un'economia del risparmio e della condivisione
Girandoline di banane essiccate, alla melassa e cannella
L'apporto di magnesio può derivare anche da un semplice snack: prova queste girandoline di banane essiccate, alla melassa e cannella, di Sara Cargnello!
L’equilibrio tra i 20 e i 60 gradi. Diamo i numeri, essiccando!
Quali sono le temperature a cui lavora un essiccatore Biosec, come le raggiunge, come le modula, in base a programmi automatici (o manuali) di controllo.
La caprese reinventata, essiccata con Biosec!
Insalata caprese con pomodorini datterini essiccati a sfoglia, mozzarella a fettine e profumate foglie di basilico. Morbida e croccante, tutto in uno!
Crock! Come ottenere prodotti essiccati e croccanti!
Istruzioni per ottenere prodotti essiccati e croccanti con Biosec, il vostro essiccatore domestico
Il primo raduno della community della #gentecheessicca
Il primo raduno della community facebook di Tauro della #gentecheessicca, nella sede di Scinthilla a Casalecchio di Reno, tra le colline bolognesi.
Crema viso all’acqua di rose e calendula essiccata
Come preparare una crema viso con oleolito di calendula essiccata (e acqua di rose). Ingredienti naturali per un'idratazione sicura e profonda.
Croccante veg di fragole essiccate e nocciole
Con le fragole essiccate e pochi semplici ingredienti potrete preparare un croccante leggero, senza grassi animali, sano e gustoso - per merenda o colazione
L’importanza della masticazione e… dei biscotti essiccati con zenzero e cardamomo!
Masticare bene facilita la digestione e riduce il gonfiore addominale. Provate anche i biscotti essiccati con zenzero e cardamomo di Sara Cargnello.
Come si fa a capire quando un prodotto è perfettamente essiccato?
Come si capisce quando un prodotto è perfettamente essiccato? Osservarlo, toccarlo e avere pazienza. In essiccatore non si brucia nulla!
Gel di aloe vera, fresca o essiccata con Biosec!
La polpa di aloe vera si impiega per produrre un gel rinfrescante per il corpo, partendo sia dalla polpa fresca che da quella essiccata.
Lasagna di asparagi bianchi essiccati con besciamella vegetale e carletti
Essicca i gambi degli asparagi e ottieni una lasagna di asparagi essiccati da usare come base per pasticci o primi piatti sfiziosi e leggeri.
LE RUBRICHE
Esperti dell’essiccazione
al tuo servizio!
al tuo servizio!
Sportivi, nutrizionisti, cuochi, esperti in cosmetici naturali, imprenditori agricoli…cos’hanno in comune? Usano l’essiccatore per trasformare le proprie idee in realtà! Leggi i loro consigli e mettiti anche tu alla prova!
DAL BOSCO AL BIOSEC
Profumi del sottobosco: preziosi alleati in cucina. Scopri come grazie a Nicolò Oppicelli e l'essiccazione!
SOS MAMMA
L'essiccazione secondo Cora, una Taura DOC
BIOSEC EXTREME
Essiccando con... chef Paolo Dalicandro!
LE RUBRICHE
DUE CHIACCHIERE CON LIVIO
L'essiccazione secondo Tauro
CUCINA VEGETALE CON MAMMA ALE
Ricette facili con l’essiccatore grazie alle idee di Semplicemente Alex
Essiccando con...Penninonsolodolci
Penninonsolodolci!
Una rubrica "buona" anche solo da vedere, con tanti dolci di frutta essiccata e materie prime di qualità! Un piacere per gli occhi e, se preparerete le facili ricette di Penninonsolodolci, anche per il palato!
L'officina del buon senso
BELLA DENTRO
Bella Dentro diventa Pro e apre il suo lab di essiccazione... e non solo!
Essiccare in stagione
CRISTINA MAURI
Essiccare quel che offre la natura, al momento giusto, con semplicità!
Trail food fai da te
ELISA BESSEGA
Barrette e snack essiccati in casa, da infilare nello zaino per trekking montani!
Il medioriente in tavola
LABNA
Ricette sorprendenti, sapori originali
Il gusto del buon senso
BELLA DENTRO
Bella Dentro è una sfida: portare prodotti bruttini, fuori dai canoni...
L'angolo del veterinario
VET. GIADA MORELLI
Come sfruttare l’essiccazione per nutrire meglio i nostri amati amici a quattro zampe...
Food Truck
CIRCO DEI SAPORI
Un furgone pieno di colore e di gusto viaggia per le strade d'Italia...
Consulenza nutrizionale
SARA CARGNELLO
Dubbi e curiosità sull’alimentazione? Chiedetelo a noi! La nostra esperta risponderà...
Cosmesi Naturale
ELENA MENEGHETTI
Essiccare non è solo mangiare. È anche cosmesi, igiene e cura della persona...
SPORT ESTREMO
STEFANO GREGORETTI
Mangiare come a casa tra i ghiacci del polo o le dune del deserto si può ...
AZIENDA AGRICOLA
CHIARA BERLENGA
L'essiccazione come strumento per creare valore: seguite i consigli di questa giovane imprenditrice...
Lo Chef
MARTINO BERIA
C’è un universo dentro l’alimentazio-ne. Uno chef scienziato ci guida alla scoperta della filosofia del gusto …
La Creativa
LISA CASALI
È la regina del riciclo creativo e la più acerrima nemica degli sprechi: impa-ra con lei l’arte dell’ecocucina …
Lo Sportivo
FABIO SPELTA
Sportivo e appassionato di alimenta-zione sana? Segui Fabio nelle sue avventure e scopri come sfruttare …
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